Bolo diferente para um café da tarde especial

Inove o seu café da tarde com deliciosa e fácil receita de bolo diferente

Seja para aproveitar com amigos, família ou até mesmo sozinha, um bolinho sempre cai bem num delicioso café da tarde. Então, que tal aprender essa receita para deixar esse lanche ainda mais saboroso?

Minibolo de laranja com alecrim

Ingredientes

Bolo
– 1 e 1/2 xícara de suco de laranja
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de alecrim fresco
– 2 xícaras de açúcar
– 1/2 xícara de óleo
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
– Raspas de casca de laranja e ramos de alecrim para decorar

Calda
– 1 xícara de açúcar de confeiteiro
– 4 colheres de sopa de água

Preparo

Bata no liquidificador o suco, o ovo, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo.

Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o alecrim, o fermento e misture com uma colher. Despeje em forminhas individuais de buraco no meio decoradas, untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar levemente.

Retire, deixe amornar e desenforme. Misture os ingredientes da calda e espalhe sobre os bolinhos. Decore com raspas de laranja, ramos de alecrim e sirva em seguida.

Tempo: 45min
Rendimento: 12 unidades
Dificuldade: fácil

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